|
выход, гр | цена, руб |
Соус "Аджика"(пастообразная масса из красного перца c солью,чесноком,пряных трави и помидор.Подойдет к мясным блюдам и шашлыкам) | 100 | 110-00 |
Соус "Ткемали красный" (к рыбе,мясу,птице,гарнирам из картофеля и макаронных изделий) | 50 | 110-00 |
Соус Ткемали «Чесночный соус» зеленый (подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы) | 50 | 110-00 |
Соус "Майонез" (классический майонез) | 100 | 90-00 |
Соус «Наршараб» (азербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока.К мясным и рыбным блюдам.) | 50 | 140-00 |
Соус "Горчичный " (соус к мясным, рыбным или овощным блюдам) | 50 | 80-00 |
Соус «Тар - тар» (Подаётся к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, холодному жаркому) | 50 | 110-00 |
Соус «Сырный» (подают к гарнирам,к блюдам из птицы, мяса) | 50 | 130-00 |
Соус «Цезарь» (классический соус "Цезарь") | 50 | 110-00 |
Соус «Сацибели» (соус на основе орехов и фруктов, подойдет к жареной или отварной домашней птице) | 50 | 110-00 |
Соус "Хрен " (подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, к холодцу и отварному телячьему (бараньему) языку) | 50 | 110-00 |
Соус "Сметана" (сметана ) | 100 | 110-00 |
Соус "Кетчуп" (кетчуп) | 50 | 130-00 |
Соус "Соевый" (соевый соус) | 50 | 130-00 |